ワインに合う焼きトリッパ！
まだまだ暑いので煮込みませんでした
イタリア北部でよく食べられるトリッパの煮込み料理です、今回は煮込まず、焼いてご提供いたします。きちんと下処理をしているので、臭みもないです、さっぱりとしたサルサベルデをたっぷり付けてお召し上がりください！トリッパは、脂肪が殆どなくてたんぱく質・鉄分・コラーゲンがたっぷりなヘルシー食材なので、女性にピッタリですね！
ご宴会、女子会、お誕生日会、デート、接待にも使えるイタリアンです。ご予約承っております。
【店舗情報】
蕎麦粉食堂 Buckwheat（バックウィート）
お問合せ : 0466-86-7828
住所 :
〒251-0024
神奈川県藤沢市鵠沼橘１丁目１−９
営業時間 :
Lunch 11:30~15:30(LO 15:00)
Dinner 17:00~24:00(LO 23:00)
定休日 : 火曜日
アクセス :
ＪＲ東海道本線・小田急電鉄・江ノ島電鉄線「藤沢駅」徒歩4分